Tips
Kleine dingen die een groot verschil maken in de keuken.
Juicer of slowjuicer: wat is het verschil echt?
Juicer of slowjuicer? Een sapcentrifuge is sneller en makkelijker schoon, een slowjuicer haalt meer sap uit hetzelfde fruit. Zo kies je de juiste.
Airfryer gerechten: wat kan je er echt in maken?
Airfryer gerechten die echt werken, en de dingen die je beter overslaat. Met richttijden per type gerecht en de regel achter een krokant resultaat.
Welke watertemperatuur voor thee en koffie per soort
Welke watertemperatuur voor groene thee, zwarte thee en koffie? Een overzicht per soort, met wat er misgaat bij te heet en hoe je het zonder meter doet.
Blender of staafmixer: het verschil en wat je kiest
Blender of staafmixer: wat is het verschil? We zetten mixer en blender naast elkaar op vermogen, gebruik en ruimte, zodat je logisch kiest.
Hoe lang gaat een koffiemachine mee? Wat het bepaalt
Hoe lang gaat een koffiemachine mee? Bronnen noemen 3 tot 10 jaar. Wat het echt bepaalt: ontkalken, waterhardheid en de zetgroep.
Hoeveel water bij rijst in een rijstkoker? 1 op 1,5
Hoeveel water bij rijst in een rijstkoker? Witte rijst 1 op 1,5, basmati 1 op 1,25, zilvervliesrijst 1 op 2. Plus de maat per 100 gram rijst.
Mag aluminiumfolie in de airfryer? Ja, met 3 regels
Kan je aluminiumfolie in de airfryer? Ja, mits je de luchtstroom vrijlaat, er eten op legt en zuur voedsel weglaat. Zo doe je het veilig.
Hoeveel stroom verbruikt een airfryer? De echte cijfers
Hoeveel stroom verbruikt een airfryer? Reken op 0,4 tot 0,9 kWh per keer, ongeveer 11 tot 22 cent. Met een rekentabel per wattage en baktijd.
Vermogen keukenmachine: hoeveel watt heb je nodig?
Vermogen keukenmachine: 300 tot 700 watt volstaat voor cake, vanaf 1000 watt voor brooddeeg. We zetten zeven machines op vermogen en prijs naast elkaar.
Airfryer voorverwarmen: moet dat en hoe lang?
Airfryer voorverwarmen duurt meestal 2 tot 3 minuten en is vaak niet nodig. Wanneer het wel helpt, per gerecht en per type airfryer.
Hybride pan of keramische pan: wat kies je?
Hybride pan vs keramisch: de RVS-honingraat beschermt de coating, keramiek is goedkoper. Zo kies je op krasvastheid, levensduur, gerei en prijs.
Contactgrill schoonmaken: snel en zonder krassen
Contactgrill schoonmaken zonder gedoe: stap voor stap de platen, de opvangbak en de scharnieren, plus wat wel en niet in de vaatwasser mag.
Is een slowcooker zuinig? Zo zit het met het verbruik
Is een slowcooker zuinig? Hij staat uren aan, maar op een laag vermogen. We rekenen het nuchter voor en vergelijken met de oven en de kookplaat.
Is je pan geschikt voor inductie? Zo test je het
Is je pan geschikt voor inductie? Met de magneettest, het inductiesymbool en een vlakke ferromagnetische bodem weet je het in tien seconden zeker.
Airfryer hoeveel liter? Zo kies je de juiste maat
Airfryer hoeveel liter heb je nodig? 3 tot 4,5 liter voor 1-2 personen, 5 tot 6 liter voor een gezin. Zo kies je de juiste maat.
Wat kan je maken op een contactgrill?
Wat kan je maken op een contactgrill? Van tosti en panini tot biefstuk, kipfilet, zalm, gegrilde groenten en zelfs fruit, plus tips om beter te grillen.
Airfryer of oven: wat is slimmer?
Heb je naast je oven nog een airfryer nodig? We vergelijken opwarmtijd, verbruik, krokantheid, capaciteit en schoonmaakgemak nuchter op een rij.
Airfryer schoonmaken: zo doe je het snel en grondig
Airfryer schoonmaken zonder gedoe: stap voor stap de mand, lade en verwarmingselement, hoe vaak het moet en wat wel of niet in de vaatwasser mag.
Koffiemachine ontkalken: waarom, hoe en hoe vaak
Koffiemachine ontkalken: waarom kalkaanslag ontstaat, hoe vaak het moet en hoe je het stap voor stap veilig aanpakt.
Pistonmachine of volautomaat: wat past bij jou?
Twee heel verschillende manieren om thuis koffie te zetten. We helpen je kiezen op gemak en betrokkenheid.
Hoe maak je een melkopschuimer snel schoon zonder gedoe?
Een melkopschuimer schoonmaken hoeft geen klus te zijn. Zo krijg je hem in een paar minuten fris, zonder ingedroogde melkresten of gedoe.
Hoeveel liter keukenmachine heb je echt nodig?
Hoeveel liter keukenmachine heb je echt nodig? Voor de meeste huishoudens is 4 tot 5 liter genoeg. We leggen per gezinsgrootte uit wat past.
Hoeveel onderhoud heeft een volautomatische koffiemachine?
Hoeveel onderhoud heeft een volautomatische koffiemachine echt? We leggen nuchter uit welk dagelijks, wekelijks en periodiek onderhoud je moet doen.
Is een compacte volautomatische koffiemachine genoeg?
Is een compacte volautomatische koffiemachine genoeg? Voor 1 tot 2 personen en een paar kopjes per dag meestal wel. We leggen nuchter uit wanneer niet.
Is een rijstkoker zinvol als je al een pan hebt?
Is een rijstkoker zinvol als je al een pan hebt? We leggen nuchter uit wanneer een rijstkoker het verschil maakt en wanneer je pan gewoon genoeg is.
Keramische pan of RVS-pan: wat is praktischer?
Keramische pan of RVS pan: een keramische pan is makkelijk en plakt weinig, een RVS-pan gaat langer mee. Zo kies je nuchter de pan die praktischer is.
Keukenmachine of foodprocessor: wat is slimmer?
Keukenmachine of foodprocessor: een keukenmachine bakt en kneedt, een foodprocessor snijdt en raspt. Zo kies je nuchter het apparaat dat bij je past.
Moet een keukenweegschaal oplaadbaar zijn?
Moet een keukenweegschaal oplaadbaar zijn? Niet per se. We leggen uit wanneer oplaadbaar handig is en wanneer een model op batterij prima voldoet.
Waar let je op bij een blender met glazen kan?
Waar let je op bij een blender met glazen kan? We zetten hittebestendigheid, gewicht, inhoud en schoonmaakgemak nuchter op een rij.
Waar let je op bij een steelpan voor inductie?
Waar let je op bij een steelpan voor inductie? Denk aan een magnetische bodem, de juiste maat, het materiaal en een deksel. We zetten het op een rij.
Uitneembare grillplaten contactgrill: zo handig
Uitneembare grillplaten bij een contactgrill maken schoonmaken een stuk makkelijker. We leggen nuchter uit waarom dat in de praktijk zoveel scheelt.
Wanneer is een afneembare handgreep handig?
Een afneembare handgreep pan bespaart kastruimte en kan zo de oven in. We leggen nuchter uit wanneer een pan met afneembare handgreep echt handig is.
Wanneer is een budget volautomaat een logische keuze?
Een budget volautomaat is een logische keuze als je dagelijks zwarte koffie of espresso drinkt en gemak wilt. We leggen nuchter uit wanneer wel en niet.
Wanneer is een compacte keukenmachine genoeg?
Wanneer is een compacte keukenmachine genoeg? Voor 1 tot 2 personen en af en toe bakken meestal wel. We leggen nuchter uit wanneer niet.
Wat betekent PFAS-vrij bij pannen echt?
PFAS-vrij bij pannen klinkt duidelijk, maar zegt niet alles. We leggen nuchter uit wat het wel en niet betekent en hoe je zo'n pan herkent.
Stoompijpje of melkreservoir: wat is het verschil?
Het verschil tussen een stoompijpje en melkreservoir zit in gemak en schoonmaken. We leggen nuchter uit welk melksysteem bij jou past.
Welke pan gebruik je voor wokken, sudderen en sauzen?
Welke pan voor wokken, sudderen en sauzen? Een wokpan, hapjespan en steelpan doen elk iets anders. We leggen nuchter uit welke je wanneer pakt.
Welke slowcooker-inhoud past bij jouw huishouden?
Welke slowcooker-inhoud past bij jouw huishouden? Van 1,5 tot 6,5 liter: we leggen nuchter uit hoeveel liter je nodig hebt per aantal personen.