IJsmachines

IJsmachines voor thuis: voorvriezen of zelfvriezend, hoeveel ijs per ronde en wat het echt kost.

Vanille-ijs maken met een ijsmachine: het klassieke custardrecept met eidooiers, met de verhoudingen, de juiste temperatuur en waarom rijpen loont.

Ninja Creami review: geen gewone ijsmachine maar een schaafmachine. Wat dat betekent voor je vriezer, je geduld en de structuur van je ijs.

Beste ijsmachine kopen? We vergelijken zes machines op voorvriezen versus zelfvriezend, hoeveel ijs per ronde en wat het gedoe in de praktijk is.