Crock-Pot CR507 review: instellen en vergeten

De Crock-Pot Slow Cooker CR507 is een programmeerbare slowcooker die je 's ochtends instelt en daarna zelf zijn werk laat doen. Voor de meeste huishoudens is dit een logische keuze: je stelt de kooktijd in en na afloop schakelt het apparaat vanzelf naar warmhouden, zodat je 's avonds een klaar gerecht aantreft. In deze review kijken we naar de inhoud, de bediening en het schoonmaken van de CR507. Zoek je breder, dan helpt onze koopgids over de beste slowcooker je verder.

Eerste indruk

De CR507 is een klassieke slowcooker met een keramische binnenpan van 4,7 liter en een glazen deksel. Dat is een prettige maat voor een klein gezin, ongeveer 3 tot 4 personen. Wat de CR507 onderscheidt van de simpelste modellen is de bediening: geen draaiknop, maar een programmeerbare timer met drukknoppen. Je stelt de kooktijd in tot maximaal 20 uur, en dat is meteen het hele idee achter dit apparaat.

Crock-Pot is bovendien het merk dat de slowcooker groot maakte, dus je zit met een beproefd ontwerp. Bij het uitpakken valt op dat het apparaat aardig wat ruimte inneemt. Meet dus even je aanrecht op voordat je bestelt, en denk ook aan de opbergplek in de kast.

In gebruik

In de praktijk draait het bij de CR507 om één ding: je instellen en het verder vergeten. Je vult de pan 's ochtends, kiest de lage of hoge stand en de kooktijd, en gaat de deur uit. Na de ingestelde tijd schakelt het apparaat zelf naar warmhouden, zodat je eten niet uitdroogt als je later thuis bent dan gepland. Juist dat automatische omschakelen is het verschil met een simpel draaiknopmodel, waarbij je zelf moet onthouden om over te schakelen of uit te zetten.

Het schoonmaken kost weinig moeite. De binnenpan neem je uit en die mag samen met het deksel in de vaatwasser. Op de lage stand laat je een stoofpot rustig 6 tot 8 uur sudderen, op de hoge stand gaat het sneller. Het eindresultaat is vergelijkbaar; het gaat vooral om de tijd die je hebt.

Let hier wel op: de binnenpan is keramisch en mag niet op het fornuis. Wil je vlees eerst dichtschroeien voor meer smaak, dan doe je dat in een aparte koekenpan en schep je het daarna over. Dat kost je wel een extra pan afwas.

Voordelen

• Programmeerbare kooktijd tot 20 uur
• Schakelt na afloop automatisch naar warmhouden
• Uitneembare pan en deksel zijn vaatwasserbestendig

Nadelen

• Neemt aardig wat aanrechtruimte in
• Geen aanbraadfunctie in de binnenpan

Voor wie is dit geschikt?

De CR507 past bij kleine gezinnen die de slowcooker 's ochtends willen instellen en 's avonds een klaar gerecht willen aantreffen. Ben je overdag weg, dan is de programmeerbare timer met automatische warmhoudstand precies wat je zoekt: je hoeft niet op de klok te letten en je eten staat niet uren op een te hoge stand door te garen. Met 4,7 liter kook je comfortabel voor 3 tot 4 personen.

Voor wie is dit minder geschikt? Eet je meestal alleen of met z'n tweeën, dan is de pan aan de ruime kant, want een slowcooker werkt het beste als hij minstens halfvol is. Kijk in dat geval naar onze gids over de beste slowcooker voor 1 tot 2 personen. Wil je juist grotere porties koken om in te vriezen, dan is een model van 6 liter handiger. En wie graag in dezelfde pan aanbraadt, kiest beter een slowcooker met een binnenpan die op het fornuis mag.

Nuchter oordeel

De Crock-Pot CR507 doet waar hij voor gemaakt is: instellen en vergeten. De programmeerbare timer met automatische warmhoudstand neemt het gepuzzel met tijden uit handen, en het schoonmaken is dankzij de vaatwasserbestendige pan zo gebeurd. Je mist een aanbraadfunctie en hij vraagt de nodige ruimte, maar voor een klein gezin dat zorgeloos wil stoven is dit een prettige keuze. Prijsklasse: middenklasse, richtprijs ± € 65. Zin gekregen om ermee aan de slag te gaan? Lees dan meteen ons recept voor pulled pork uit de slowcooker. De actuele prijs vind je op de productpagina.

Bekijk actuele prijs· € 69,49