Beste kleine slowcooker voor 1-2 personen

Op zoek naar de beste kleine slowcooker voor 1 of 2 personen? Dan draait het vooral om drie dingen: hoeveel porties je in één keer wilt maken, of je vlees eerst wilt aanbraden, en hoeveel plek je op het aanrecht hebt. Voor een klein huishouden is 1,5 tot 3,5 liter meestal het handigst; groter kan, maar dan vul je de pan vaak maar half. Hieronder zetten we vijf modellen op een rij, van een compacte 2-liter tot een veelzijdige multicooker, en zeggen we eerlijk voor wie ze wel of niet passen. Zoek je een groter formaat, kijk dan in onze algemene slowcooker-koopgids.

Onze keuzes in het kort

Voor de meeste een- en tweepersoonshuishoudens is de Morphy Richards Sear & Stew een logische keuze: 3,5 liter is genoeg voor een portie of twee, en je braadt aan en laat sudderen in dezelfde pan. Kook je echt klein of zit je krap op het aanrecht, dan is de compacte Russell Hobbs Compact Home van 2 liter de goedkoopste en kleinste optie. Ben je overdag weg en wil je dat het apparaat zelf uitschakelt, kijk dan naar de programmeerbare Crock-Pot CR507. Wil je één apparaat dat veel meer kan dan sudderen, dan is de Ninja Foodi PossibleCooker het bekijken waard. De Tristar VS-3920 zit daar als betaalbare tussenmaat netjes tussenin.

Morphy Richards Sear & Stew 460012 (Morphy Richards)

Een compacte slowcooker van 3,5 liter waarbij de binnenpan op het fornuis mag. Voor de meeste huishoudens van 1 tot 2 personen is dit de prettigste maat.

Waarom dit een goede keuze is

De binnenpan mag op het fornuis, zodat je vlees eerst dichtschroeit en het daarna in dezelfde pan laat sudderen. Dat scheelt een pan afwas en geeft meer smaak. Met 3,5 liter maak je makkelijk twee porties plus wat extra voor de vriezer. De pan is licht en makkelijk schoon te maken.

Waar je op moet letten

Er zit geen timer op, dus je moet zelf uitschakelen of handmatig op warmhouden zetten. De binnenpan is geschikt om op een gewone kookplaat aan te braden, maar niet op inductie. Ga verder wat voorzichtig om met de antiaanbaklaag.

Voor wie geschikt: een- en tweepersoonshuishoudens die af en toe een portie extra maken en het aanbraden en sudderen graag in één pan doen.

Voordelen

• Binnenpan mag op het fornuis om aan te braden
• Lichte pan, makkelijk schoon te maken
• Scherpe prijs en fijne maat voor 1 tot 2 personen

Nadelen

• Geen timer, je schakelt zelf uit
• Binnenpan niet geschikt voor inductie

Prijsklasse: budget, richtprijs ± € 45. De actuele prijs vind je op de productpagina.

Bekijk actuele prijs· ± € 45,00

Russell Hobbs Compact Home 25570-56 (Russell Hobbs)

De kleinste en goedkoopste van dit rijtje. Met 2 liter is dit een echte kleine slowcooker voor een enkel persoon of een stel dat kleine porties maakt.

Waarom dit een goede keuze is

Het compacte formaat neemt weinig ruimte in, wat fijn is in een kleine keuken. De keramische binnenpan is uitneembaar en er zit een glazen deksel op, zodat je kunt meekijken zonder het deksel op te tillen. De bediening met één draaiknop is overzichtelijk.

Waar je op moet letten

Met 2 liter is de pan echt klein: voor meer dan twee personen of grotere gerechten schiet je tekort. Er is geen timer, dus je moet zelf in de gaten houden wanneer het klaar is.

Voor wie geschikt: alleenstaanden en kleine keukens die kleine porties koken en weinig aanrechtruimte hebben.

Voordelen

• Compact formaat, weinig aanrechtruimte
• Uitneembare keramische binnenpan met glazen deksel
• Simpele bediening en lage prijs

Nadelen

• Te klein voor gezinsporties
• Geen timer, je schakelt zelf uit

Prijsklasse: budget, richtprijs ± € 28. De actuele prijs vind je op de productpagina.

Bekijk actuele prijs· ± € 28,00

Tristar Slowcooker VS-3920 (Tristar)

Een betaalbare slowcooker met keramische binnenpan en 4,5 liter inhoud. Iets ruimer dan strikt nodig voor 1 tot 2 personen, maar handig als je vaker in bulk kookt.

Waarom dit een goede keuze is

De uitneembare keramische binnenpan houdt warmte mooi vast en is makkelijk uit te scheppen en schoon te maken. Met 4,5 liter heb je ruimte voor een portie extra of een kleine gezinsmaaltijd. De draaiknop heeft een temperatuurindicatie en de prijs is laag.

Waar je op moet letten

De uitrusting is eenvoudig, zonder programmeerbare timer. Voor strikt 1 tot 2 personen is 4,5 liter groter dan nodig, dus hij neemt wat meer plek in. Het is bovendien een wat minder bekend merk.

Voor wie geschikt: een- en tweepersoonshuishoudens die graag ruim koken en porties invriezen.

Voordelen

• Uitneembare keramische binnenpan
• Royale 4,5 liter voor extra porties
• Lage prijs

Nadelen

• Geen programmeerbare timer
• Groter dan nodig voor strikt 1 tot 2 personen

Prijsklasse: budget, richtprijs ± € 45. De actuele prijs vind je op de productpagina.

Bekijk actuele prijs· ± € 45,00

Crock-Pot Slow Cooker CR507 (Crock-Pot)

Een programmeerbare slowcooker die na de ingestelde tijd automatisch naar warmhouden schakelt. Prettig als je overdag de deur uit bent.

Waarom dit een goede keuze is

Je stelt de kooktijd in en het apparaat schakelt daarna zelf over naar warmhouden, zodat je eten niet doorkookt als je later thuis bent. De uitneembare pan en het deksel mogen in de vaatwasser. Crock-Pot is een bekende naam in slowcookers.

Waar je op moet letten

Met 4,7 liter neemt hij aardig wat aanrechtruimte in en is hij ruimer dan nodig voor 1 tot 2 personen. De binnenpan is niet geschikt om vlees in aan te braden, dus dat doe je vooraf in een aparte pan.

Voor wie geschikt: een- en tweepersoonshuishoudens die overdag weg zijn en willen dat het apparaat zelf uitschakelt.

Voordelen

• Programmeerbare kooktijd tot ongeveer 20 uur
• Schakelt na afloop automatisch naar warmhouden
• Uitneembare pan en deksel zijn vaatwasserbestendig

Nadelen

• Geen aanbraadfunctie in de binnenpan
• Vrij groot op het aanrecht

Prijsklasse: middenklasse, richtprijs ± € 65. De actuele prijs vind je op de productpagina.

Bekijk actuele prijs· ± € 65,00

Ninja Foodi PossibleCooker MC1101EU (Ninja)

Geen pure slowcooker, maar een 8-in-1 multicooker die ook aanbraadt, smoort, stoomt en rijst kookt. Interessant als je één apparaat wilt dat veel kan.

Waarom dit een goede keuze is

Naast slowcooken doet dit apparaat aanbraden, smoren, stomen en rijst koken, allemaal in dezelfde pan. Die pan is ovenbestendig, dus je kunt van kookplaat naar oven. Met 6 liter kook je makkelijk in bulk om porties in te vriezen.

Waar je op moet letten

Met 6 liter is dit fors voor 1 tot 2 personen en neemt hij flink wat ruimte in. Hij is duurder dan een simpele slowcooker en eigenlijk meer een multicooker. Zoek je alleen iets om in te sudderen, dan is dit overkill.

Voor wie geschikt: een- en tweepersoonshuishoudens die één veelzijdig apparaat willen en graag in bulk koken en invriezen.

Voordelen

• 8-in-1: slowcooken, aanbraden, smoren, stomen en rijst
• Ovenbestendige pan, van kookplaat tot oven
• Ruime 6 liter voor bulk koken

Nadelen

• Groot en ruim bemeten voor 1 tot 2 personen
• Prijziger dan een eenvoudige slowcooker

Prijsklasse: premium, richtprijs ± € 100. De actuele prijs vind je op de productpagina.

Bekijk actuele prijs· ± € 100,00

Waar je op moet letten bij het kopen van een kleine slowcooker

Een paar punten maken in de praktijk het meeste verschil:

• Inhoud in liters. Voor 1 tot 2 personen is 1,5 tot 3 liter meestal genoeg. Wil je vaak een portie extra maken om in te vriezen, dan is 3,5 liter praktisch. Alles boven 4,5 liter is voor een klein huishouden vaak groter dan nodig. Twijfel je over de maat, lees dan welke slowcooker-inhoud bij jouw huishouden past.
• Binnenpan. Keramiek houdt de warmte mooi vast. Een aanbraadbare pan laat je vlees eerst dichtschroeien in dezelfde pan, wat een pan afwas scheelt. Let op: dat aanbraden op het fornuis kan meestal niet op inductie.
• Timer of niet. Een draaiknopmodel moet je zelf uitschakelen. Ben je overdag weg, dan is een model dat na afloop automatisch naar warmhouden schakelt handiger.
• Schoonmaken. Kijk of de binnenpan en het deksel uitneembaar en vaatwasserbestendig zijn. Dat scheelt gedoe na het eten.
• Ruimte op het aanrecht. Een compacte 2-liter neemt weinig plek in, een 6-liter is fors. Meet je plek op als je krap zit.

Veelgemaakte fouten

• Te groot kopen voor het geval dat, waardoor het apparaat onnodig veel plek inneemt en je de pan telkens maar half vult.
• Denken dat elke slowcooker vlees kan aanbraden. Dat kan alleen bij een model met een aanbraadbare binnenpan.
• De pan te weinig vullen. Een slowcooker werkt het best als hij ongeveer half tot driekwart vol zit.
• Tijdens het koken telkens het deksel optillen. Elke keer ontsnapt warmte en verlengt de gaartijd.
• Verwachten dat een model zonder timer zichzelf uitschakelt.

Eindadvies

Voor de meeste een- en tweepersoonshuishoudens is de Morphy Richards Sear & Stew de prettigste keuze: 3,5 liter is genoeg voor een portie of twee, en je braadt aan en laat sudderen in dezelfde pan. Kook je echt klein of heb je weinig aanrechtruimte, dan is de compacte Russell Hobbs Compact Home van 2 liter de goedkoopste optie. Wil je dat het apparaat zichzelf uitschakelt als je weg bent, kijk dan naar de programmeerbare Crock-Pot CR507. Zoek je één veelzijdig apparaat en kook je graag in bulk, dan is de Ninja Foodi PossibleCooker een overweging waard, al is die ruim bemeten. De Tristar VS-3920 is de betaalbare tussenmaat. Bepaal hoeveel porties je in één keer maakt en meet je aanrecht op, dan wordt de keuze vanzelf duidelijk. De actuele prijzen vind je steeds op de productpagina.