Tristar VS-3920 review: digitale slowcooker, 37 euro

Een slowcooker met een lcd-display en een insteltimer kost normaal gesproken vijftig tot honderd euro. Deze Tristar heeft beide en staat rond de zevenendertig euro. Met 544 beoordelingen op bol.com en een gemiddelde van 4,5 sterren is hij bovendien geen onbekende.

Dat verschil is de moeite van het uitzoeken waard, want digitale bediening is in deze categorie meestal precies het kenmerk waarvoor je een stap omhoog in prijs moet doen. De vraag is dus wat er dan wél is weggelaten.

Wat er in zit

Een uitneembare binnenpan van 4,5 liter met een keramische antiaanbaklaag, in een behuizing van roestvrij staal. Een glazen deksel met knop, zodat je kunt kijken zonder de warmte eruit te laten. Een digitaal bedieningspaneel met lcd-display waarop je de kooktijd instelt, vier programma's en een geluidssignaal als de tijd om is. Daarna gaat hij over op warmhouden.

Verder oververhittingsbeveiliging, automatische uitschakeling, antislipvoetjes en een handgreep die koel blijft. De onderdelen zijn volgens Tristar vaatwasserbestendig. Het vermogen is 210 watt en het netsnoer is tachtig centimeter lang.

De maten zijn 26,3 bij 28,3 bij 40,7 centimeter, dus reken op een apparaat dat een flink stuk aanrecht in beslag neemt.

Voordelen

• Digitale bediening met lcd-display en insteltimer, ongebruikelijk in deze prijsklasse
• Vier programma's en een geluidssignaal als de tijd om is
• Uitneembare keramische binnenpan met antiaanbaklaag
• Vaatwasserbestendige onderdelen volgens de fabrikant
• Glazen deksel, dus kijken zonder warmte te verliezen
• Ruime 4,5 liter voor een klein gezin
• Oververhittingsbeveiliging en koelblijvende handgreep

Nadelen

• Met 210 watt geen apparaat om vlees mee aan te braden
• Kort netsnoer van tachtig centimeter
• Neemt met ruim 40 cm hoogte veel aanrecht in beslag
• Minder bekend merk dan Crock-Pot, met minder onafhankelijke tests
• De binnenpan is keramisch gecoat, geen massief keramiek

Wat 210 watt wel en niet betekent

Tweehonderdtien watt is voor een slowcooker volstrekt normaal. Het is precies het punt van dit type apparaat: laag vermogen, lange tijd. Het verbruik ligt daarmee op het gemiddelde van de categorie, en de rekensom staat in ons artikel over het verbruik van een slowcooker.

Waar het wel iets betekent, is bij het aanbraden. Sommige duurdere slowcookers en multicookers hebben een braadstand waarmee je vlees eerst kunt dichtschroeien in dezelfde pan. Dit apparaat kan dat niet, en de binnenpan is ook niet bedoeld voor de kookplaat. Wie stoofvlees maakt en waarde hecht aan die bruine korst, staat dus eerst met een koekenpan. Dat is geen gebrek maar een keuze; het scheelt in prijs en in complexiteit. Maar het is wel het verschil tussen één pan afwassen en twee.

Dat snoer is een reëel punt

Tachtig centimeter is kort, en dat is bij slowcookers bewust beleid. Een apparaat dat acht uur onbewaakt aanstaat, wil je niet aan een lange lus hebben hangen waar iemand achter kan blijven haken.

In de praktijk betekent het dat je vooraf moet nagaan waar je hem neerzet. Een slowcooker staat vaak een hele dag op één plek, en die plek moet dus binnen tachtig centimeter van een stopcontact liggen. Een verlengsnoer is bij een apparaat dat lang onbewaakt draait niet de nette oplossing. Dit is het soort detail dat pas opvalt als het pakket al binnen is.

Voor wie is dit de juiste slowcooker

Wel voor wie voor het eerst een slowcooker probeert en niet meteen honderd euro wil uitgeven, en voor wie een timer echt wil gebruiken: 's ochtends vullen, tijd instellen, en 's avonds staat het klaar op warmhouden. Ook een logische keuze voor een huishouden van twee tot vier personen dat regelmatig stooft.

Niet voor wie in één pan wil aanbraden en garen, want daar heb je een multicooker of een slowcooker met braadstand voor nodig. Ook niet voor wie weinig aanrecht heeft, en niet voor wie graag terugvalt op uitgebreide onafhankelijke tests, want die zijn er voor dit merk minder dan voor de bekendere concurrentie.

Zo kwamen we tot dit oordeel

Deze slowcooker heeft niet bij ons in de keuken gestaan. Bij dit model was de belangrijkste stap het naast elkaar leggen van de fabrikantspecificaties en de winkelinformatie, want die spraken elkaar tegen: op de verkooppagina kwamen we zowel 180 als 210 watt tegen, en de bediening werd verschillend omschreven. Tristar zelf geeft 210 watt op en beschrijft het model als digitale uitvoering met lcd-display, vier programma's en insteltimer, en dat hebben we aangehouden. Verder leunen we op de 544 koperbeoordelingen op bol.com. De Consumentenbond heeft dit model niet in zijn testresultaten staan, dus een onafhankelijke score is er niet. Hoe we werken staat op onze reviewmethode.

De conclusie

De Tristar VS-3920 levert voor onder de veertig euro wat je in deze categorie meestal pas rond de zestig krijgt: een display, een timer en een signaal als het klaar is. Voor iemand die wil uitproberen of slow cooking bij zijn manier van koken past, is dat een lage drempel met weinig risico.

De grenzen zijn duidelijk en logisch voor de prijs. Aanbraden gaat in een aparte pan, het apparaat is fors, en dat korte snoer bepaalt waar hij komt te staan. Weet je dat, dan is dit een van de weinige plekken waar je een digitale slowcooker koopt zonder digitale prijs.

Richtprijs ± € 37. De actuele prijs vind je op de productpagina.

Bekijk actuele prijs· ± € 36,99