Braun MultiQuick 5 review: vlot pureren en mixen

De Braun MultiQuick 5 MQ 5207 WH Vario is een staafmixer voor wie dagelijks soep, saus of een smoothie glad wil maken zonder gedoe. Voor de meeste huishoudens is dit een logische keuze: je krijgt ruim 1000 watt, een traploze snelheidsregeling en meteen een garde, maatbeker en stamper erbij. Kortom, genoeg kracht en hulpstukken voor het dagelijkse werk, zonder dat je in de premiumklasse hoeft te zitten. Hieronder lees je wat opvalt en voor wie dit model wel of niet handig is.

Eerste indruk

De MultiQuick 5 oogt netjes en ligt prettig in de hand. De bediening zit bovenop: met je duim regel je de snelheid, en dat gaat traploos dankzij de Vario-regeling. In de praktijk betekent dit dat je zelf bepaalt hoe fijn je pureert, van rustig beginnen tot vol doortrekken op de turbostand. In totaal heb je 21 snelheden plus die turbostand.

Aan de onderkant zit de PowerBell Plus mengklok. Die vorm zorgt dat het eten goed naar de messen wordt getrokken en beperkt spatten boven de pan. De behuizing is van kunststof, wat je bij dit prijsniveau mag verwachten. Het voelt daardoor wat minder robuust dan een metalen model, maar voor normaal keukengebruik is dat geen probleem.

In gebruik

In het dagelijkse werk doet de MultiQuick 5 waar hij voor bedoeld is. Soep pureer je in een paar tellen glad, direct in de pan. Door de mengklok en de traploze regeling houd je de spatten beperkt, zeker als je onder het oppervlak blijft. De garde klopt slagroom of een eiwit netjes op, en met de stamper maak je puree zonder dat die plakkerig wordt.

Wat opvalt is de vrij lange steel. Boven een ruime pan werkt dat prettig, maar in een smalle beker of kleine kan is het soms wat onhandig manoeuvreren. Voor het schoonmaken spoel je de pureervoet en de hulpstukken gewoon af of zet je ze in de vaatwasser. Het motorblok houd je droog: dat veeg je alleen af, want onderdompelen mag niet.

Voordelen

• Traploze Vario-regeling voor fijne controle
• Ruim 1000 watt vermogen, spat weinig door PowerBell Plus
• Compleet met garde, maatbeker en stamper

Nadelen

• Vrij lange steel, minder handig in kleine kannen
• Motorblok laat zich niet in de afwas onderdompelen

Voor wie is dit geschikt?

De Braun MultiQuick 5 is een prettige keuze voor huishoudens die niet alleen soep pureren, maar ook af en toe willen kloppen of stampen zonder er losse apparaten bij te halen. Je hebt genoeg vermogen voor het meeste werk en meteen de handigste hulpstukken in huis, voor een nette middenklasseprijs. Wil je zien hoe dit model zich verhoudt tot andere opties, kijk dan in onze koopgids voor de beste staafmixer.

Voor wie is dit minder geschikt? Pureer je maar heel af en toe en wil je zo min mogelijk uitgeven, dan is een simpel instapmodel met één knop genoeg. Werk je vaak met grote hoeveelheden of wil je ook snijden en raspen, dan is een uitgebreider pakket met foodprocessor logischer.

Nuchter oordeel

De Braun MultiQuick 5 MQ 5207 WH Vario is een degelijke allrounder die precies doet wat de meeste mensen van een staafmixer vragen. De traploze regeling en de 1000 watt geven controle en kracht, en met de garde, maatbeker en stamper kun je meteen meer dan alleen pureren. De lange steel en het kunststof motorblok zijn de kanttekeningen, maar geen zaken die het dagelijkse gebruik in de weg zitten. Prijsklasse: middenklasse, richtprijs ± € 85. De actuele prijs vind je op de productpagina.

Bekijk actuele prijs· ± € 85,00