Bosch ErgoMixx MS6CB6110 review: metalen voet, 1000 W

Staafmixers worden verkocht op watt, en dat is bijna altijd het minst interessante getal op de doos. Bij de Bosch ErgoMixx MS6CB6110 staat 1000 watt voorop, maar het onderdeel dat bepaalt of je hem over vijf jaar nog gebruikt is de mixervoet: die is hier van chroom-nikkelstaal en niet van kunststof. Is dit een goede staafmixer? Voor wie regelmatig soep pureert in de pan is dit een van de logischere keuzes onder de zestig euro, precies om die reden. Niet zelf getest, wel de opgave van Bosch nagelopen en vergeleken met de modellen in onze koopgids voor staafmixers.

Ons oordeel in het kort

Een degelijke staafmixer zonder hulpstukken, met een metalen voet en veel standen, voor een richtprijs rond de € 55. Onze eigen inschatting is 4,4 van de 5. Het koperscijfer op bol.com staat op 4,5 uit 46 beoordelingen. Bosch publiceert op zijn eigen productpagina daarnaast een cijfer van gebruikers; dat is een kanaal van de fabrikant zelf, dus dat zetten we er niet als onafhankelijke bevestiging bij.

De voet, niet het vermogen

Bij staafmixers gaat het in de praktijk mis op twee plekken: de voet vervormt in hete soep, of hij verkleurt van tomaat en kurkuma. Beide zijn kunststofproblemen.

Punt	Kunststof voet	Metalen voet (dit model)
Hete soep in de pan	risico op vervormen	geen probleem
Tomaat, kurkuma, curry	verkleurt blijvend	verkleurt niet
Gewicht	lichter	iets zwaarder
Prijsniveau	vanaf circa € 25	doorgaans vanaf € 45

Dat is het echte onderscheid van dit model binnen zijn prijsklasse, en het is een van de weinige eigenschappen van een staafmixer die je jaren later nog merkt. Het mes is vierbladig en de voet is afneembaar, wat het schoonmaken en het opbergen vergemakkelijkt.

Over die 1000 watt: dat is meer dan de 600 tot 800 watt waarmee soep, saus en smoothies prima lukken. Je merkt het bij rauwe wortel, noten en stevige groente. Wat je er niet mee koopt is een blender: een staafmixer blijft een apparaat voor wat al zacht of vloeibaar is. De afweging rond vermogen staat in onze tip hoeveel watt een staafmixer nodig heeft.

Wat er niet bij zit

Dit is de belangrijkste beperking en hij staat niet op de voorkant van de doos. In de verpakking zitten de staafmixer, de mixervoet en een maat- en mengbeker van 600 milliliter met deksel. Geen hakmolen, geen garde.

Voor wie alleen pureert is dat geen gemis en scheelt het geld en kastruimte. Wie ook ui wil hakken of slagroom wil kloppen, kijkt naar een set, en die kost bij Bosch en de concurrentie een stuk meer. Koop dus niet dit model met het idee dat de accessoires er later los bij te kopen zijn; ga ervan uit dat je krijgt wat er in de doos zit.

Voordelen

• Mixervoet van chroom-nikkelstaal, dus geschikt voor hete soep en bestand tegen verkleuren
• 1000 watt, ruim boven wat voor soep en saus nodig is
• Twaalf standen plus turboknop, zodat je rustig kunt beginnen en spatten voorkomt
• AntiSplash-vorm rond het mes
• Afneembare voet, dus makkelijk schoon te maken en compact op te bergen
• Met 1,0 kilo licht genoeg om een pan soep lang vast te houden

Nadelen

• Geen hakmolen of garde meegeleverd, alleen de mengbeker
• Twaalf standen is in de praktijk meer keuze dan je gebruikt
• 4,5 uit 46 beoordelingen op bol.com is een smalle steekproef tegenover de honderden bij sommige concurrenten
• Een snoergebonden model, terwijl er in dit segment ook accumodellen bestaan
• Voor puur pureren betaal je hier meer dan bij een kunststof instapmodel

Voor wie past dit apparaat

Voor wie wel: huishoudens die regelmatig soep maken en die het liefst direct in de pan pureren, mensen die eerder een staafmixer hebben versleten op een verkleurde of vervormde voet, en wie een merk wil met verkrijgbare onderdelen.

Voor wie niet: wie een compleet setje zoekt met hakmolen en garde, wie hem een paar keer per jaar gebruikt en dan liever het instapmodel neemt, en wie zonder snoer wil werken. Voor de vergelijking met een uitgebreidere set kijk je naar de Braun MultiQuick.

Hoe wij dit beoordelen

Wij hebben met deze staafmixer niet gepureerd. De specificaties komen van de productpagina van Bosch zelf en van de productinformatie bij Coolblue: 1000 watt, twaalf standen plus turbo, vierbladig mes, voet van chroom-nikkelstaal, gewicht 1,0 kilo. De vergelijking tussen kunststof en metalen voeten is gebaseerd op de eigenschappen van beide materialen en op het terugkerende klachtenpatroon bij kunststofmodellen, niet op een eigen duurtest. Bosch publiceert op zijn eigen site gebruikersbeoordelingen; die laten we buiten het oordeel, omdat de fabrikant dat kanaal zelf beheert. Het cijfer van 4,5 uit 46 beoordelingen komt van bol.com en is geen oordeel van ons. Het apparaat ligt ook bij Coolblue, BCC en Expert; alleen onze knop verwijst naar bol.com. Meer over onze werkwijze op de reviewmethode, en de hele categorie op de hub staafmixers.

Ons eindoordeel

Prijsklasse: budget tot middenklasse, richtprijs ± € 55. De actuele prijs vind je op de productpagina.

Dit is een staafmixer die precies één ding beter doet dan de goedkopere modellen, en het is het ding dat op de lange termijn telt: de voet is van metaal. Daar staat tegenover dat je geen enkel hulpstuk krijgt. Puree je vooral soep en saus, dan is dat een verstandige ruil en zit je hier goed. Wil je een apparaat dat ook hakt en klopt, reken dan op een duurdere set en kijk verder in onze koopgids voor staafmixers.

Bekijk actuele prijs· ± € 55,00